Passeio pelo Vale de Uco saindo de Mendoza

Por Que Visitar o Vale de Uco

A cerca de uma hora e meia ao sul da cidade de Mendoza, o Vale de Uco é onde o vinho argentino mais evoluiu nas últimas duas décadas. Os vinhedos foram plantados aqui para valer no início dos anos 2000, a até 1.500 metros de altitude, e a região logo passou a reunir algumas das vinícolas mais premiadas do país.

O segredo é a altitude. Dias de sol, noites frias e solos pobres e pedregosos dão aos vinhos do Vale de Uco cor profunda, acidez viva e um frescor mineral que você não encontra nas zonas mais quentes de Mendoza. O vale abrange três departamentos, Tupungato, Tunuyán e San Carlos, e inclui áreas renomadas como Gualtallary, Los Chacayes e Paraje Altamira. E é simplesmente lindo: fileiras de vinhedos correndo em direção aos Andes nevados.

Se você tem só um dia de vinhos em Mendoza e gosta de vinhos elegantes, que expressam o terroir, este é o passeio que recomendamos.

Seu Dia no Vale de Uco

8h30: Busca no Hotel e a Rota de Los Cerrillos

Buscamos você no seu hotel na cidade de Mendoza, em Luján de Cuyo ou em Maipú. O caminho para o sul segue a bela rota de Los Cerrillos, entre colinas e o “corredor produtivo”, uma das áreas agrícolas mais férteis da Argentina, conhecida por frutas e verduras de primeira. À medida que você se aproxima do vale, os Andes ficam cada vez maiores.

10h00: Primeira Vinícola

A primeira parada é uma vinícola boutique e familiar, onde você caminha pelos vinhedos, vê como se faz o vinho de altitude e prova a linha de vinhos, muitas vezes com o enólogo ou alguém da família.

11h30: Segunda Vinícola

A segunda vinícola mostra outro lado do vale, com outro estilo, outro terroir e outra degustação.

13h30: Almoço Harmonizado no Tupungato Divino

O almoço é o ponto alto de qualquer dia de vinhos em Mendoza, e levamos você ao que consideramos o melhor almoço do Vale de Uco hoje: o Tupungato Divino. Durante cerca de duas horas, você aproveita um menu de vários pratos da cozinha local, cada um harmonizado com vinho, de frente para os Andes.

17h30: Volta ao Hotel

Depois do almoço voltamos a Mendoza e chegamos ao seu hotel por volta das 17h30, com tempo para descansar antes do jantar.

Todos os passeios são privativos, então o ritmo é seu. Mais tempo na sala de barricas, uma parada extra para fotos ou um produtor menor em vez de um nome famoso: é só pedir.

O Que Está Incluído

• Transporte privativo com busca e retorno ao hotel
• Guia que se comunica em portunhol (também em inglês e espanhol)
• Visitas e degustações em duas vinícolas
• Almoço harmonizado no Tupungato Divino
• Todas as taxas de visita às vinícolas
• Água mineral no veículo

Não incluído: gorjetas, inclusive no almoço. Recomendamos levar alguns pesos argentinos em dinheiro para as gorjetas.

Dicas para o Seu Passeio pelo Vale de Uco

• Vista-se em camadas: manhãs e fins de tarde na altitude podem ser frescos, mesmo no verão.
• Leve protetor solar e óculos de sol. O sol é forte entre 1.000 e 1.500 metros.
• Use sapatos confortáveis para caminhar pelos vinhedos.
• Vá com calma. É um dia longo, com muito vinho bom.
• Leve dinheiro para as gorjetas e para as garrafas que quiser comprar nas vinícolas.

Se apaixonou por um vinho e ele não cabe na mala? Nossa empresa irmã, a We Ship Wines, envia vinhos de Mendoza para a sua casa no Brasil ou nos Estados Unidos.

Perguntas Frequentes sobre o Vale de Uco

Qual a distância entre o Vale de Uco e a cidade de Mendoza?

Cerca de uma hora e meia de carro, dependendo da área do vale que visitamos. O trajeto faz parte da experiência, com vista para os Andes quase o caminho todo.

Quanto custa o passeio pelo Vale de Uco?

A partir de USD 215 por pessoa, com mínimo de 2 pessoas. Quem viaja sozinho é bem-vindo, com um suplemento. Fale conosco para um orçamento.

É um passeio privativo?

Sim. Você terá veículo, motorista e guia exclusivos. Nunca misturamos você com outros grupos.

Qual a melhor época do ano para visitar o Vale de Uco?

As vinícolas abrem o ano todo. A vindima, de fevereiro a abril, é a época mais festiva. A primavera (setembro a novembro) traz vinhedos verdes e dias amenos, e no inverno (junho a agosto) os Andes ficam cobertos de neve.

Podemos escolher as vinícolas?

Sim. Além das nossas favoritas, podemos incluir Domaine Bousquet, Salentein, Finca Adelma ou outras vinícolas sob pedido. Algumas podem ter custo adicional e precisam ser reservadas com bastante antecedência.

Podemos combinar o Vale de Uco com outras regiões de Mendoza?

Sim. Nosso roteiro Mendoza em 3 Dias de Vinhos inclui o Vale de Uco, Luján de Cuyo e Maipú, ou você pode somar um passeio por Luján de Cuyo ou Maipú em outro dia.

Mais Passeios Privativos em Mendoza

• Passeio por Luján de Cuyo, a partir de USD 175 por pessoa
• Passeio por Maipú, a partir de USD 175 por pessoa
• Passeio de Alta Montanha nos Andes, a partir de USD 172 por pessoa
• Mendoza em 3 Dias de Vinhos, a partir de USD 565 por pessoa

Quer saber mais antes? Leia por que o Vale de Uco produz os melhores vinhos de altitude da Argentina (em inglês).